Netgi atvirkščiai – gardų ir pilnavertišką patiekalą šeimai galima paruošti tikrai pigiai. Tereikia įdėti šiek tiek pastangų, pasitelkti kūrybinę gyslelę ir… prieš einant apsipirkti pasidomėti, kokias akcijas siūlo parduotuvių nuolaidų leidiniai!
O jeigu ieškote gardaus ir pigaus vakarienės recepto šeimai, siūlome jums pasigaminti šį puikų makaronų apkepą. Skanaus!
Makaronų apkepas
Sakote, kad paruošti sočią vakarienę 4 asmenų šeimai už 5 eur – sudėtinga užduotis? Tikrai ne – tereikia pasigaminti šį paprastą, bet tikrai gardų makaronų apkepą. Patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams!
4 porcijoms Jums reikės:
- 250 g pasirinktos formos makaronų;
- 150 g šaltai rūkyto kumpio;
- 200 ml grietinėlės;
- 2 kiaušinių;
- 100 g fermentinio sūrio;
- 3 v. š. pomidorų padažo;
- 1 a. š. Provanso žolelių;
- žiupsnelio druskos ir pipirų;
Gaminimo eiga:
- Pirmiausia, įkaitinkite orkaitę iki 200 °C temperatūros.
- Kol orkaitė kaista, išvirkite makaronus taip, kaip nurodyta ant pakelio.
- Kumpį supjaustykite mažais gabaliukais.
- Sutarkuokite sūrį.
- Į kepimo indą sudėkite virtus makaronus, pusę kumpio ir sūrio. Viską išmaišykite.
- Dubenėlyje suplakite kiaušinius. Į plakinį supilkite grietinėlę, prieskonius. Viską gerai išmaišykite.
- Plakinį užpilkite ant makaronų. Viršų aptepkite pomidorų pasta, užberkite likusį kumpį.
- Apkepą dėkite į orkaitę. Kepkite 15 min. Tada ištraukite, užberkite likusį sūrį ir kepkite dar 10–15 min, kol sūris dailiai išsilydys.
- Viskas. Traukite iš orkaitės, dėkite į lėkštes ir ragaukite. Beje, jeigu namuose turite žalumynų, tokių kaip bazilikai ar petražolės, užberkite jų ant viršaus. Jie tikrai labai tinka! Skanaus!
Komentuoti